Cedup agrotécnico da Serra Catarinense comemora 85 anos

Homenagem a um ilustre lageano 

Fundado em 1940, o então Colégio Agrícola Caetano Costa funcionou por quase quatro décadas no espaço onde hoje está o Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV) da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), no bairro Conta Dinheiro, em Lages. Até que, em 1979, foi transferido para o município de São José do Cerrito, no local onde permanece até hoje, na localidade de Itararé, às margens da rodovia BR-282.

Em março de 2000, a nomenclatura da escola passou de Colégio Agrícola para Centro de Educação Profissional (Cedup) Caetano Costa. A homenagem a Caetano Costa foi mantida, numa reverência ao lageano nascido em janeiro de 1870 e que foi jornalista, militar, vereador, prefeito e seis vezes deputado estadual.

Modelo educacional inspirado na vida real

A instituição tem uma estrutura de escola-fazenda, onde se destaca um modelo educacional centrado no fazer reflexivo, aplicando o conhecimento nos laboratórios didáticos e preparando o estudante pautado em situações reais da agricultura e da vida.

Possui uma área de 173 hectares, onde desenvolve atividades como olericultura, fruticultura, bovinocultura de corte e de leite, suinocultura, ovinocultura, piscicultura,  apicultura , silvicultura, jardinagem e paisagismo, avicultura de corte e de postura, culturas anuais, permacultura e indústrias rurais.

O Cedup Caetano Costa oferta o curso de técnico em agropecuária em concomitância com o ensino médio, tendo como entidades mantenedoras a Epagri e a Secretaria de Estado da Educação. A escola recebe alunos de várias regiões, a maioria do Sul do Brasil. 

São filhos de pequenos, médios e grandes produtores, de centros rurais e urbanos. Convivendo em regime de internato e semiinternato, eles constroem suas identidades com valores de liderança, proatividade, criatividade, responsabilidade, organização, autonomia e respeito.

O curso tem duração de três anos e meio, dos quais, três na escola. Em seguida, vem o estágio curricular realizado em empresas do ramo. A escola conta com salas de aula, biblioteca, refeitório, grêmio estudantil, laboratórios, ginásio, quadras desportivas e alojamento.

Os alunos formam-se como técnicos em agropecuária e estão capacitados a atuar com atividades ligadas à cadeia produtiva da agricultura e pecuária, além de otimizar os recursos para a implantação de novas técnicas, visando elevar a produtividade, o desenvolvimento econômico e social do meio rural. Eles podem atuar também como empresários rurais, servidores de órgãos públicos ou colaboradores de empresas privadas do setor.

Rumo ao primeiro centenário e cumprindo a missão

Destaque no modelo de oferta da educação profissional e tecnológica na rede estadual de Santa Catarina, a escola conta atualmente com 246 alunos em período integral, 37 professores e 28 servidores terceirizados. 

Assim, o Cedup Caetano Costa caminha a passos largos rumo ao seu primeiro centenário, promovendo a qualificação profissional por meio da otimização de recursos físico-humanos no ensino agrotécnico, formando cidadãos participativos, críticos, solidários e comprometidos com o desenvolvimento sustentável.

“É uma trajetória de sucesso e muitas conquistas. A nossa escola é fundamental para a sociedade porque forma profissionais que engrandecem ainda mais o agronegócio de Santa Catarina. Mas além de profissionais, nós formamos cidadãos que colaboram com a nossa sociedade como um todo”, conclui o diretor da escola, Alberto Färber Júnior. 

Por: Pablo Gomes, jornalista bolsista Epagri/Fapesc